Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Shranjeno v:
Những tác giả chính: | , |
---|---|
Format: | Luận văn |
Jezik: | Undetermined |
Izdano: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2023
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Komentirajte kot prvi!