Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Zapisane w:
| Główni autorzy: | Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Võ, Thị Trọng Hoa |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2023
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Podobne zapisy
-
Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
od: Trần Thị Ngọc Bích.
Wydane: (2005) -
Bánh ít lá gai xứ Quảng /
od: Uyên Phương. -
Khảo sát ứng dụng Tinh dầu gừng trong bảo quản Bánh ít lá gai
od: Võ, Thị Trọng Hoa, i wsp.
Wydane: (2026) -
Cây gai và bánh gai /
od: Phó Thuần Hương. -
Cô gái không là gì =
od: Tryzna, Tomek
Wydane: (2013)