Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Na minha lista:
| Principais autores: | Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Võ, Thị Trọng Hoa |
|---|---|
| Formato: | Luận văn |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2023
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Registros relacionados
-
Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
por: Trần Thị Ngọc Bích.
Publicado em: (2005) -
Bánh ít lá gai xứ Quảng /
por: Uyên Phương. -
Khảo sát ứng dụng Tinh dầu gừng trong bảo quản Bánh ít lá gai
por: Võ, Thị Trọng Hoa, et al.
Publicado em: (2026) -
Cây gai và bánh gai /
por: Phó Thuần Hương. -
Cô gái không là gì =
por: Tryzna, Tomek
Publicado em: (2013)