Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Võ, Thị Trọng Hoa |
|---|---|
| Format: | Luận văn |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2023
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
von: Trần Thị Ngọc Bích.
Veröffentlicht: (2005) -
Bánh ít lá gai xứ Quảng /
von: Uyên Phương. -
Khảo sát ứng dụng Tinh dầu gừng trong bảo quản Bánh ít lá gai
von: Võ, Thị Trọng Hoa, et al.
Veröffentlicht: (2026) -
Cây gai và bánh gai /
von: Phó Thuần Hương. -
Cô gái không là gì =
von: Tryzna, Tomek
Veröffentlicht: (2013)