Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Mã QR

Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính:	Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Võ, Thị Trọng Hoa
Format:	Luận văn
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2023
Fag:	Công nghệ thực phẩm; Bánh ít lá gái
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lignende værker

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
af: Trần Thị Ngọc Bích.
Udgivet: (2005)

Bánh ít lá gai xứ Quảng /
af: Uyên Phương.

Trang trí bánh kem
af: Huyền Trân
Udgivet: (2005)

Cô gái không là gì =
af: Tryzna, Tomek
Udgivet: (2013)

Cây gai và bánh gai /
af: Phó Thuần Hương.

Website bán bánh
af: Phạm, Việt Tiến
Udgivet: (2024)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
af: Triệu, Thị Chơi
Udgivet: (2013)

Khỏe và đẹp cho bạn gái
af: Yến Thoa
Udgivet: (1993)

Các món bánh nướng thông dụng
af: Triệu, Thị Chơi
Udgivet: (2006)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
af: Nguyễn, Thị Tới
Udgivet: (2003)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
af: Hoàng Thị Như Huy.

Làm bánh khéo
af: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Udgivet: (2008)

Cất cánh cùng bánh lá gai Bình Định
af: Đức, Tuấn
Udgivet: (2024)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Udgivet: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
af: Đình Bình
Udgivet: (2015)

Nghiên cứu sử dụng dịch chiết thảo dược trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định
af: Lê, Duy Thanh, et al.
Udgivet: (2023)

Món bánh điểm tâm
af: Tường Vân
Udgivet: (2012)

Tự học làm bánh
af: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Udgivet: (2014)

Khéo tay làm bánh
af: Triệu, Thị Chơi
Udgivet: (2000)

Làm bánh khéo
af: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Udgivet: (2010)

Bánh gai Hà Giang /
af: Phương Điệp.

Gải tích nhiều biến /
af: Đỗ Công Khanh
Udgivet: (1997)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Udgivet: (2004)

Tâm lý bạn gái /
af: Hoàng Xuân Việt.
Udgivet: (1990)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
af: Phạm, Thanh Lan
Udgivet: (2004)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
af: Thanh, Thanh
Udgivet: (1998)

Bakingfin hành trình bếp bánh
af: Vũ, Ánh Nguyệt
Udgivet: (2014)

Người con gái Xơ-Đăng Anh Hùng /
af: Tạ Văn Sỹ.

Bánh mức xôi chè
af: Nguyễn, Thị Phụng
Udgivet: (2010)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Udgivet: (2003)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
af: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Udgivet: (2023)

Chiếc bánh từ cung đình ra xóm chợ /
af: Hoàng Thị Như Huy.

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
af: Nguyễn, Thu Hà
Udgivet: (2001)

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
af: Quỳnh Hương

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
af: Nhan, Minh Trí
Udgivet: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
af: Đình Bình
Udgivet: (2015)

Trả lời bạn gái Khoa học thường thức vệ sinh phụ nữ
af: Ngọc Toản
Udgivet: (1985)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Udgivet: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
af: Trần, Minh Thương
Udgivet: (2016)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2015)