Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| 格式: | Luận văn |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2023
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
成为第一个发表评论!