Extraction and Application of Anthoccynins from Purple Sweet Potato in Food Processing
Chương 1.Tổng quan tài liệu; Chương 2.Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3.Kết quả nghiên cứu và thảo luận.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Lenguaje: | eng |
| Publicado: |
Đại học Đà Nẵng
|
| Acceso en línea: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2788 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|