Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây

Chương 1. Tổng quan tài liệu; Chương 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3. Kết quả và thảo luận.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Ngô Thị Minh Phương
Hizkuntza:vie
Argitaratua: Đại học Đà Nẵng
Sarrera elektronikoa:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2900
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng