Nghiên cứu sự ảnh hưởng của nước thải chế biến Surimi đến quá trình làm sạch sinh học và đề xuất biện pháp kiểm soát ô nhiễm

Míreanna Comhchosúla

• Surimi and surimi seafood
  le: Park, Jae W.
  Foilsithe: (2005)
• Sản xuất Surimi từ cá tra
  le: Phạm, Văn Hậu
  Foilsithe: (2009)
• Nghiên cứu về surimi
  Foilsithe: (2007)
• Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
  Foilsithe: (2000)
• Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến surimi từ thịt cá sấu nước ngọt (Crocodylus siamensis) :
  le: Phạm, Văn Hòa
  Foilsithe: (2019)