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Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng

Sách cung cấp thêm những kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm nghề nghiệp cho cán bộ, công nhân chế biến thủy sản trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm surimi.

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Detalhes bibliográficos
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Hà Nội Nông nghiệp 2000
Assuntos:	Fishery products,Chế biến thủy sản Quality control,Quản lý chất lượng
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng

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