Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươi

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Hoàng Thị Hồng Ánh
Γλώσσα:vie
Έκδοση: Đại học Đà Nẵng 2010
Διαθέσιμο Online:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3765
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng