Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươi

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hoàng Thị Hồng Ánh
Hizkuntza:vie
Argitaratua: Đại học Đà Nẵng 2010
Sarrera elektronikoa:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3765
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng