Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươi

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Hoàng Thị Hồng Ánh
שפה:vie
יצא לאור: Đại học Đà Nẵng 2010
גישה מקוונת:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3765
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng