Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu Annatto từ hạt điều nhuộm bằng dầu phộng quy mô 10kg nguyên liệu/Mẻ

Chương 1.Tổng quan lý thuyết. Chương 2: Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả và thảo luận

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đoàn Thị Lưu Luyến
Ngôn ngữ:vie
Được phát hành: Đại học Đà Nẵng 2014
Truy cập trực tuyến:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=4579
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng