Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH

Khảo sát điều kiện chiết tách, xác định thành phần màu tự nhiên annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH. Xây dựng quy trình, mô hình công nghệ tách chiết phẩm màu annatto bằng dung dịch KOH với qui mô 10 kg/mẻ.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn Đắc Đạt
Weitere Verfasser: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
Format: Buch
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2013
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng