Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH

Khảo sát điều kiện chiết tách, xác định thành phần màu tự nhiên annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH. Xây dựng quy trình, mô hình công nghệ tách chiết phẩm màu annatto bằng dung dịch KOH với qui mô 10 kg/mẻ.

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Nguyễn Đắc Đạt
Údair Eile: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
Formáid: Leabhar
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2013
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng