Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic

Сохранить в:
Библиографические подробности
Язык:eng
Online-ссылка:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8268
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng