| id |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=9265
|
| record_format |
dspace
|
| spelling |
https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=92652025-04-21T00:00:00ZNghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong KefirResearch on soy yogurt production from microorganisms in KefirTạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng, số 11(96).2015, Quyển 1; Trang 105-109vieĐại học Đà Nẵnghttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9265
|
| institution |
Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
|
| collection |
DSpace
|
| language |
vie
|
| title |
Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir
|
| spellingShingle |
Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir
|
| title_short |
Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir
|
| title_full |
Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir
|
| title_fullStr |
Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir
|
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir
|
| title_sort |
nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong kefir
|
| url |
https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9265
|
| _version_ |
1848664382680072192
|
