Hóa học thực phẩm

382Tr. Khổ: 14,5 x 20,5m

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: TS. Hoàng Kim Anh
Ngôn ngữ:vie
Được phát hành: Khoa học và Kỹ thuật 2018
Truy cập trực tuyến:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-26223.html
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
id https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:26223
record_format dspace
spelling https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:262232018-02-08T06:37:24Z Hóa học thực phẩm TS. Hoàng Kim Anh 382Tr. Khổ: 14,5 x 20,5m Khoa học và Kỹ thuật 2018-02-08T06:37:24Z pdf https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-26223.html vie
institution Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
collection Thư viện số
language vie
description 382Tr. Khổ: 14,5 x 20,5m
author TS. Hoàng Kim Anh
spellingShingle TS. Hoàng Kim Anh
Hóa học thực phẩm
author_facet TS. Hoàng Kim Anh
author_sort TS. Hoàng Kim Anh
title Hóa học thực phẩm
title_short Hóa học thực phẩm
title_full Hóa học thực phẩm
title_fullStr Hóa học thực phẩm
title_full_unstemmed Hóa học thực phẩm
title_sort hóa học thực phẩm
publisher Khoa học và Kỹ thuật
publishDate 2018
url https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-26223.html
_version_ 1812603050089512960