Nghiên cứu quy trình sản xuất cơm dừa nước đóng hộp

Tìm ra các thông số cho quy trình sản xuất dừa nước đóng hộp. Để đáp ứng yêu cầu đặt ra nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng và nâng cao giá trị kinh tế của nguyên liệu, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Nguyễn Thị Thanh Thúy
Údair Eile: Nguyễn Đức Toàn
Teanga:vie
Foilsithe: Trường Đại học Trà Vinh 2018
Rochtain Ar Líne:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28278.html
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh