Nghiên cứu quy trình sản xuất cơm dừa nước đóng hộp

Tìm ra các thông số cho quy trình sản xuất dừa nước đóng hộp. Để đáp ứng yêu cầu đặt ra nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng và nâng cao giá trị kinh tế của nguyên liệu, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn Thị Thanh Thúy
其他作者: Nguyễn Đức Toàn
語言:vie
出版: Trường Đại học Trà Vinh 2018
在線閱讀:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28278.html
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh