Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp súp nấm rơm

QRコード

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp súp nấm rơm

Mục tiêu nghiên cứu chính của đề tài “Ảnh hưởng của điều kiện xử lí đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp nấm rơm” xác định các thông số của quá trình chần, ảnh của pH cân bằng của sản phẩm và chế độ tiệt trùng hợp lý....

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lê Thị Yến Nhi
その他の著者:	ThS. Nguyễn Đức Toàn
言語:	vie
出版事項:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
オンライン･アクセス:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35685.html
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

類似資料

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp súp nấm rơm
著者:: Lê, Thị Yến Nhi
出版事項: (2019)

Sóng Nặm Rốm. Phóng Nặm Rốm
著者:: Vương, Trung
出版事項: (2018)

Sóng Nặm Rốm = Phóng Nặm Rốm /
著者:: Vương Trung.
出版事項: (2018)

Sóng Nặm Rốm : Thơ = Phóng Nặm Rốm /
著者:: Vương Trung.
出版事項: (1979)

Sóng Nặm Rốm =
著者:: Vương, Trung
出版事項: (2018)

Sóng Nặm Rốm
著者:: Vương, Trung
出版事項: (2018)

Sóng nặm rốm
著者:: Vương, Trung
出版事項: (2018)

Lai tạo chủng nấm rơm mới từ hai loại nấm rơm đen và nấm rơm trắng (Volvariella volvacea) :
著者:: Trần, Thị Xuân Lan
出版事項: (2020)

Sóng Nặm Rốm : Thơ /
著者:: Vương Trung
出版事項: (1979)

Xử lý rơm, rạ làm phân bón
著者:: Nguyễn, Thu
出版事項: (2024)

Kĩ thuật trồng nấm rơm
著者:: Lê, Duy Thắng
出版事項: (1992)

Những câu chuyện thành Rôm : Tập truyện ngắn /
著者:: Môravia Anbertô.
出版事項: (1985)

Những câu chuyện thành Rôm : Tập truyện ngắn /
著者:: Môravia, Anbertô.
出版事項: (1985)

Khảo sát cấu trúc hợp chất Dinitrosopentamethylenetetramine bằng phương pháp cộng hưởng từ hạt nhân <sup>1</sup>H, <sup>13</sup>C
著者:: Nguyễn, Quốc Hùng (B)
出版事項: (2011)

Die Erben Roms :
著者:: Pörtner, Rudolf
出版事項: (1968)

Solutions (Multi Rom):
著者:: Kelly Paul
出版事項: (2010)

Solutions (MultiROM) :
著者:: Kelly, Paul
出版事項: (2010)

Solutions (MultiROM) :
著者:: Kelly, Paul
出版事項: (2010)

Solutions (MultiROM):
著者:: Kelly, Paul
出版事項: (2010)

CD-ROM to accompany
著者:: Cathie Robertson
出版事項: (2007)

Transcription CD-ROM
著者:: Diane M. Gilmore
出版事項: (2007)

[Đĩa CD-ROM] /

Kho tàng câu đố Việt Nam [Đĩa CD-ROM] /
出版事項: (2005)

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ rơm và phụ phẩm bồn bồn lên năng suất nấm rơm (Volvariella volvacea)
著者:: Phan, Thị Phới, 等
出版事項: (2023)

Trồng nấm trên rơm P2

Việt Nam [Đĩa CD-ROM] : Việt - English - Français /
出版事項: (1997)

EVALUATION OF LIPASE PRODUCTION F-ROM FUNGI ISOLATED F-ROM LIPID-RICH MEDIUM
著者:: Đào, Thị Mỹ Linh, 等
出版事項: (2024)

Student CD-ROM to accompany
出版事項: (2003)

Focus on Fundamentals CD-Rom
著者:: William Duckworth
出版事項: (2007)

Một sợi rơm vàng /
著者:: Đào Thản
出版事項: (2001)

VHDL [Đĩa CD-ROM] /
著者:: Perry, Douglas L.
出版事項: (1998)

Rơm rạ lấm lem
著者:: Nguyễn Thị Thanh Bình
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản đến sự hô hấp của nấm rơm :
著者:: Cao, Hồ Thanh Trúc
出版事項: (2019)

Du lịch việt nam,[Đĩa CD-ROM]
出版事項: (2006)

Món ăn miền Nam :[Đĩa CD-ROM] /
著者:: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
出版事項: (2001)

Lựa chọn các kỹ thuật trồng nấm rơm của các nông hộ trồng nấm rơm ở Đồng bằng sông Cửu Long
著者:: Phạm, Thị Gấm Nhung, 等
出版事項: (2023)

Kinh nghiệm trồng nấm rơm và nấm mèo
著者:: Việt, Chương
出版事項: (2015)

Kinh nghiệm trồng nấm rơm và nấm mèo
著者:: Việt, Chương
出版事項: (2011)

Telephoning in English ( PC CD-ROM )
著者:: Naterop, B. Jean
出版事項: (1999)

Collo quial Chinese CD-ROM
著者:: Kan, Qian
出版事項: (2003)