Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp súp nấm rơm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
| מחברים אחרים: | |
| שפה: | Undetermined Vietnamese |
| יצא לאור: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2019
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|