Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến màu sắc và cấu trúc của nấm rơm trong sản phẩm đồ hộp súp nấm rơm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autores corporativos: | , |
| Outros Autores: | |
| Idioma: | Undetermined Vietnamese |
| Publicado em: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2019
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|