Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Tìm ra thông số nồng độ và thời gian ngâm dung dịch Acid ascorbic của chế độ xử lý chống hóa nâu. Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần.
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| 言語: | vie |
| 出版事項: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| オンライン･アクセス: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35689.html |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|