Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Thạch Thị Bích Dân
Weitere Verfasser: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Sprache:vie
Veröffentlicht: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online Zugang:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh