Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Thạch Thị Bích Dân
Autres auteurs: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Langue:vie
Publié: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Accès en ligne:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh