Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Thạch Thị Bích Dân
Altri autori: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Lingua:vie
Pubblicazione: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Accesso online:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh