Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Thạch Thị Bích Dân
Другие авторы: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Язык:vie
Опубликовано: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online-ссылка:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh