Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)

Xác định nhiệt độ sấy thích hợp cho măng tây; xác định tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm; đánh giá chất lượng sản phẩm hoàn thiện.

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Thạch Thị Bích Dân
Andre forfattere: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Sprog:vie
Udgivet: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online adgang:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35694.html
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh