Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Phần 1: Bảo quản và chế biến thóc gạo. Phần 2: Thu hoạch, bảo quản chế biến ngô. Phần 3: Thu hoạch, bảo quản chế biến sắn. Phần 4: Thu hoạch, bảo quản khoai tây. Phần 5: Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Phần 6: Thu hái, chế biến chè. Phần 7: Công nghệ chế biến cà phê quy mô nh...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: TS. Trần Văn Chương
Ngôn ngữ:vie
Được phát hành: Lao động Xã hội 2022
Truy cập trực tuyến:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-40088.html
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
id https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:40088
record_format dspace
spelling https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:400882022-05-13T01:43:54Z Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch TS. Trần Văn Chương Phần 1: Bảo quản và chế biến thóc gạo. Phần 2: Thu hoạch, bảo quản chế biến ngô. Phần 3: Thu hoạch, bảo quản chế biến sắn. Phần 4: Thu hoạch, bảo quản khoai tây. Phần 5: Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Phần 6: Thu hái, chế biến chè. Phần 7: Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Phần 8: Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Phần 9: Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả. Lao động Xã hội 2022-05-13T01:43:54Z pdf https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-40088.html vie
institution Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
collection Thư viện số
language vie
description Phần 1: Bảo quản và chế biến thóc gạo. Phần 2: Thu hoạch, bảo quản chế biến ngô. Phần 3: Thu hoạch, bảo quản chế biến sắn. Phần 4: Thu hoạch, bảo quản khoai tây. Phần 5: Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Phần 6: Thu hái, chế biến chè. Phần 7: Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Phần 8: Thu hoạch, sơ chế và bảo quản lạc, đậu, đỗ. Phần 9: Thu hái, vận chuyển, bảo quản và chế biến một số loại quả.
author TS. Trần Văn Chương
spellingShingle TS. Trần Văn Chương
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
author_facet TS. Trần Văn Chương
author_sort TS. Trần Văn Chương
title Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
title_short Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
title_full Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
title_fullStr Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
title_full_unstemmed Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
title_sort bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
publisher Lao động Xã hội
publishDate 2022
url https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-40088.html
_version_ 1812601460063469568

Những quyển sách tương tự