Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Phần 1: Bảo quản và chế biến thóc gạo. Phần 2: Thu hoạch, bảo quản chế biến ngô. Phần 3: Thu hoạch, bảo quản chế biến sắn. Phần 4: Thu hoạch, bảo quản khoai tây. Phần 5: Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Phần 6: Thu hái, chế biến chè. Phần 7: Công nghệ chế biến cà phê quy mô nh...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: TS. Trần Văn Chương
Jezik:vie
Izdano: Lao động Xã hội 2022
Online pristup:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-40088.html
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh