Thực trạng vệ sinh thú ý tại một số cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh
Xác định các yếu tố trong khâu giết mổ liên quan công tác vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh, từ đó đề xuất các giải pháp với cơ quan chức năng nhằm đảm bảo vệ sinh thú y và vệ sinh an toàn sản phẩm.
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Nguyễn Văn Trân |
---|---|
مؤلفون آخرون: | TS. Lâm Thái Hùng (người hướng dẫn khoa học) |
اللغة: | vie |
منشور في: |
Trường Đại học Trà Vinh
2024
|
الوصول للمادة أونلاين: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-45312.html |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
مواد مشابهة
-
Thực trạng vệ sinh thú ý tại một số cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh
بواسطة: Nguyễn, Văn Trân
منشور في: (2019) -
Khảo sát điều kiện vệ sinh thú y và sự vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt gia cầm và môi trường giết mổ tại các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh :
بواسطة: Trần, Duy Khang
منشور في: (2018) -
Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm tại lò giết mổ tập trung Phương Nam và phân phối ở chợ Bạch Đằng Thành Phố Trà Vinh tỉnh Trà Vinh :
بواسطة: Mai, Nhựt Minh
منشور في: (2013) -
Khảo sát điều kiện vệ sinh thú y, chỉ tiêu lý hóa và vi sinh trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ và hai chợ Vĩnh Long, chợ Phước Yên tỉnh Vĩnh Long :
بواسطة: Trương, Minh Khiết
منشور في: (2014) -
Khảo sát một số chỉ tiêu lý hóa vi sinh và đánh giá chất lượng nước thải tại một số cơ sở giết mổ gia súc trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
بواسطة: Nguyễn, Hữu Thuận, وآخرون
منشور في: (2023)