Thực trạng vệ sinh thú ý tại một số cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh
Xác định các yếu tố trong khâu giết mổ liên quan công tác vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh, từ đó đề xuất các giải pháp với cơ quan chức năng nhằm đảm bảo vệ sinh thú y và vệ sinh an toàn sản phẩm.
Saved in:
Main Author: | Nguyễn Văn Trân |
---|---|
Other Authors: | TS. Lâm Thái Hùng (người hướng dẫn khoa học) |
Language: | vie |
Published: |
Trường Đại học Trà Vinh
2024
|
Online Access: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-45312.html |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Similar Items
-
Thực trạng vệ sinh thú ý tại một số cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh
by: Nguyễn, Văn Trân
Published: (2019) -
Khảo sát điều kiện vệ sinh thú y và sự vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt gia cầm và môi trường giết mổ tại các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh :
by: Trần, Duy Khang
Published: (2018) -
Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm tại lò giết mổ tập trung Phương Nam và phân phối ở chợ Bạch Đằng Thành Phố Trà Vinh tỉnh Trà Vinh :
by: Mai, Nhựt Minh
Published: (2013) -
Khảo sát điều kiện vệ sinh thú y, chỉ tiêu lý hóa và vi sinh trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ và hai chợ Vĩnh Long, chợ Phước Yên tỉnh Vĩnh Long :
by: Trương, Minh Khiết
Published: (2014) -
Khảo sát một số chỉ tiêu lý hóa vi sinh và đánh giá chất lượng nước thải tại một số cơ sở giết mổ gia súc trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
by: Nguyễn, Hữu Thuận, et al.
Published: (2023)