Hoá học thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Lê, Ngọc Tú (chủ biên)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội 2023
Διαθέσιμο Online:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1361
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
id oai:http:--data.ute.udn.vn:123456789-1361
record_format dspace
spelling oai:http:--data.ute.udn.vn:123456789-13612024-10-30T03:15:07Z Hoá học thực phẩm Lê, Ngọc Tú (chủ biên) 2023-09-27T13:05:11Z 2023-09-27T13:05:11Z 2003-01 Book http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1361 vi application/pdf Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội
institution Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language Vietnamese
format Book
author Lê, Ngọc Tú (chủ biên)
spellingShingle Lê, Ngọc Tú (chủ biên)
Hoá học thực phẩm
author_facet Lê, Ngọc Tú (chủ biên)
author_sort Lê, Ngọc Tú (chủ biên)
title Hoá học thực phẩm
title_short Hoá học thực phẩm
title_full Hoá học thực phẩm
title_fullStr Hoá học thực phẩm
title_full_unstemmed Hoá học thực phẩm
title_sort hoá học thực phẩm
publisher Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội
publishDate 2023
url http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1361
_version_ 1848491338788503552