Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha

Chương 1: Tổng quan lý thuyết 1.1. Tổng quan về trà Kombucha 1.2. Tổng quan về hệ vi sinh vật 1.3. Tổng quan về nguyên liệu 1.4. Lợi ích sức khỏe liên quan đến việc tiêu thụ Kombucha 1.5. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu 2.1. Thời gian và...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Trần, Thị Ngọc Lài
Beste egile batzuk: Lê, Thị Diệu Hương
Formatua: Luận văn
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2024
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1801
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng