Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha

समान संसाधन

• Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo Kombucha
  द्वारा: Phan Thị Mỹ Vân
  प्रकाशित: (2025)
• Khảo sát quá trình lên men sản xuất trà Kombucha dâu tằm
  द्वारा: Nguyễn, Hồng Khánh Ly
  प्रकाशित: (2024)
• Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
  द्वारा: Nguyễn, Thị Thủy
  प्रकाशित: (2024)
• Isolation and selection of high activity acetic acid bacteria from shredded green tea Kombucha fermented by some commercial SCOBY
  द्वारा: Le, Duy Khanh, और अन्य
  प्रकाशित: (2025)
• Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men
  द्वारा: Nguyễn, Thị Mỹ Thuận
  प्रकाशित: (2023)