Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất sản phẩm snack khoai mì

Với đề tài “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất sản phẩm snack khoai mì”, em đã tìm hiểu được:  Nội dung và mục đích đề tài  Tìm hiểu tổng quan về nguyên liệu snack và các sản phẩm snack  Tìm hiểu các phương pháp nghiên cứu thực hiện đề tài  Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vương, Viết Quốc
Other Authors: Nguyễn, Hữu Phước Trang
Format: Thesis
Language:Vietnamese
Published: 2024
Subjects:
Online Access:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1820
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng