Khảo sát phương tiền xử lý nguyên liêu và tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp siêu âm

Với đề tài “Khảo sát phương tiền xử lý nguyên liêu và tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp siêu âm” em đã tìm hiểu được: + Nội dung và mục đích đề tài + Tìm hiểu tổng quan về nguyên liệu quả dành dành, chất màu tự nhiên, chất màu croc...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hoàng Thị Cẩm Hằng
Outros autores: Trần, Thị Ngọc Linh
Formato: Luận văn
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2024
Những chủ đề:
Acceso en liña:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2530
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng