Khảo sát phương tiền xử lý nguyên liêu và tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp siêu âm

Với đề tài “Khảo sát phương tiền xử lý nguyên liêu và tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp siêu âm” em đã tìm hiểu được: + Nội dung và mục đích đề tài + Tìm hiểu tổng quan về nguyên liệu quả dành dành, chất màu tự nhiên, chất màu croc...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hoàng Thị Cẩm Hằng
Altri autori: Trần, Thị Ngọc Linh
Natura: Tesi
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: 2024
Soggetti:
Accesso online:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2530
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng