Slide bài giảng Thiết bị thực phẩm

Bài giảng tóm tắt các nội dung liên quan đến kiến thức lý thuyết về mục đích, cấu tạo, nguyên tắc làm việc, phạm vi ứng dụng của từng loại thiết bị vào dây chuyền sản xuất. Từ đó, sinh viên vận dụng lý thuyết đã học để lựa chọn thiết bị, năng suất và dây chuyền sản xuất sản phẩm thực phẩm cụ thể....

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Trần Thị Ngọc, Thư
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2025
Teme:
Online pristup:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/2718
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng