Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh đến chất lượng của trái ổi Việt Nam

Đề tài có tính cấp thiết cao, tập trung và bảo quản trái cây sau thu hoạch cụ thể là trái ổi được trồng ở Việt Nam với điều kiện bảo quản ở nhiệt độ 10℃, 15℃ và sử dụng gói hút khí ethylene trong thời gian bảo quản 21 ngày....

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Phạm Văn Vương
Outros autores: Lê, Thị Diệu Hương
Formato: Luận văn
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2026
Những chủ đề:
Acceso en liña:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3807
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng