Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh đến chất lượng của trái ổi Việt Nam

Đề tài có tính cấp thiết cao, tập trung và bảo quản trái cây sau thu hoạch cụ thể là trái ổi được trồng ở Việt Nam với điều kiện bảo quản ở nhiệt độ 10℃, 15℃ và sử dụng gói hút khí ethylene trong thời gian bảo quản 21 ngày....

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Phạm Văn Vương
Diğer Yazarlar: Lê, Thị Diệu Hương
Materyal Türü: Tez
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2026
Konular:
Online Erişim:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3807
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng