Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh tới chất lượng của chanh dây Việt Nam
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng, ngành nông sản Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội lớn để mở rộng thị trường và gia tăng giá trị xuất khẩu. Chanh dây (passion fruit) là một trong những mặt hàng trái cây có tiềm năng cao nhờ hương vị đặc trưng, hàm lượng dinh dưỡng ph...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Diplomová práce |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
2026
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3844 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|