Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh tới chất lượng của chanh dây Việt Nam

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng, ngành nông sản Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội lớn để mở rộng thị trường và gia tăng giá trị xuất khẩu. Chanh dây (passion fruit) là một trong những mặt hàng trái cây có tiềm năng cao nhờ hương vị đặc trưng, hàm lượng dinh dưỡng ph...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lê Thị Ý Nhi
Muut tekijät: Lê, Thị Diệu Hương
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2026
Aiheet:
Linkit:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/3844
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng