Thí nghiệm Công nghệ sản xuất đường- bánh kẹo

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ sản xuất đường – bánh kẹo gồm 5 bài thí nghiệm: Bài1: Xác định độ ẩm Bài 2: Xác định nồng độ chất khô trong dung dịch Bài 3: Thực hành làm bánh qui xốp Bài 4: Thực hành làm kẹo mè xửng Bài 5: Thực hành làm bánh bông lan cơ bản...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2023
Acesso em linha:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/593
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng