Thí nghiệm Công nghệ sản xuất đường- bánh kẹo
Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ sản xuất đường – bánh kẹo gồm 5 bài thí nghiệm: Bài1: Xác định độ ẩm Bài 2: Xác định nồng độ chất khô trong dung dịch Bài 3: Thực hành làm bánh qui xốp Bài 4: Thực hành làm kẹo mè xửng Bài 5: Thực hành làm bánh bông lan cơ bản...
Đã lưu trong:
| 語言: | Vietnamese |
|---|---|
| 出版: |
2023
|
| 在線閱讀: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/593 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|