Thí nghiệm Công nghệ sản xuất đường- bánh kẹo
Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ sản xuất đường – bánh kẹo gồm 5 bài thí nghiệm: Bài1: Xác định độ ẩm Bài 2: Xác định nồng độ chất khô trong dung dịch Bài 3: Thực hành làm bánh qui xốp Bài 4: Thực hành làm kẹo mè xửng Bài 5: Thực hành làm bánh bông lan cơ bản...
Uloženo v:
| Jazyk: | Vietnamese |
|---|---|
| Vydáno: |
2023
|
| On-line přístup: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/593 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!