Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn Thị Phương, Anh, Nguyễn Thị, Lan
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10860
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-10860
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-108602020-02-17T07:51:04Z Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học Nguyễn Thị Phương, Anh Nguyễn Thị, Lan Nông sinh học Bắp cải tím 2015-08-13T08:16:19Z 2015-08-13T08:16:19Z 2010 Article http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10860 vi Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
institution Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nông sinh học
Bắp cải tím
spellingShingle Nông sinh học
Bắp cải tím
Nguyễn Thị Phương, Anh
Nguyễn Thị, Lan
Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
format Article
author Nguyễn Thị Phương, Anh
Nguyễn Thị, Lan
author_facet Nguyễn Thị Phương, Anh
Nguyễn Thị, Lan
author_sort Nguyễn Thị Phương, Anh
title Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_short Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_full Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_fullStr Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_full_unstemmed Nghiên cứu ảnh hưởng của PH đến màu ANTHOCYANIN từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
title_sort nghiên cứu ảnh hưởng của ph đến màu anthocyanin từ bắp cải tím làm chất chỉ thị an toàn trong phân tích thực phẩm và hóa học
publisher Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
publishDate 2015
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10860
_version_ 1766658924869582848