Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Khoa học Kỹ thuật
2018
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34332 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-34332 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-343322022-10-14T01:44:50Z Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm Hà Duyên, Tư Hóa thực phẩm 2018-05-23T04:27:43Z 2018-05-23T04:27:43Z 2009 Book http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34332 vi Khoa học Kỹ thuật |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Hóa thực phẩm |
| spellingShingle |
Hóa thực phẩm Hà Duyên, Tư Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| format |
Book |
| author |
Hà Duyên, Tư |
| author_facet |
Hà Duyên, Tư |
| author_sort |
Hà Duyên, Tư |
| title |
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| title_short |
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| title_full |
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| title_fullStr |
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| title_full_unstemmed |
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| title_sort |
kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
| publisher |
Khoa học Kỹ thuật |
| publishDate |
2018 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34332 |
| _version_ |
1766663856356065280 |