Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm

Mã QR

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hà Duyên, Tư
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Khoa học Kỹ thuật 2018
Những chủ đề:	Hóa thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34332
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2009)

Phân tích hóa học thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2013)

Phân tích hoá học thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên Tư
Được phát hành: (2013)

Phân tích hóa học thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên Tư
Được phát hành: (2013)

Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan
Bỡi: Nguyễn Văn, Lưu
Được phát hành: (2015)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
Bỡi: Ha Duyen Tu
Được phát hành: (2006)

Giáo trình Phân tích thực phẩm - Dùng cho sinh viên cao đẳng ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học
Bỡi: Lương Công, Quang, et al.
Được phát hành: (2018)

Giáo trình thực hành Kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: Trung tâm Máy - Thiết bị
Được phát hành: (2018)

Giáo trình Cơ sở kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: ThS. Phan Thị Bích, Ngọc
Được phát hành: (2018)

Phân tích hóa học thực phẩm
Được phát hành: (2013)

Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Được phát hành: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2006)

Phân tích hoá học thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư, et al.
Được phát hành: (2023)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2010)

Thực hành đánh giá cảm quan
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Dũng
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2012)

Phân tích thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2010)

Bước đầu khảo sát sự nhiễm LISTERIA MONOCYTOGENES trong một số thực phẩm trên thị trường Hà Nội bằng kỹ thuật POLYMERAS E CHAI N REACTION (PCR )
Bỡi: Nguyễn Minh, Thực,...
Được phát hành: (2015)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Được phát hành: (2015)

Thực hành phân tích thực phẩm
Bỡi: Thực hành phân tích thực phẩm
Được phát hành: (2024)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Bỡi: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Được phát hành: (2024)

Cẩm nang thường thức
Được phát hành: (2006)

Phân tích hoá học thực phẩm /
Được phát hành: (2013)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Công Hà
Được phát hành: (2011)

Thực hành đánh giá cảm quan
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Dũng
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Bỡi: Võ Tấn Thành
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2008)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2007)

Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh
Được phát hành: (2017)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Huy Bích
Được phát hành: (2015)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Kretovits, V.L
Được phát hành: (1982)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2020)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư
Được phát hành: (2006)