Foodservice Management: Principles and Practices

Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: June payne, ...
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Prentic Hill 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
id oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-40089
record_format dspace
spelling oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-400892022-10-14T03:12:48Z Foodservice Management: Principles and Practices June payne, ... Kinh doanh Thực phẩm Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm 2018-05-24T02:55:07Z 2018-05-24T02:55:07Z 2009 Book http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089 en Prentic Hill
institution Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng
collection Thư viện số
language English
topic Kinh doanh
Thực phẩm
spellingShingle Kinh doanh
Thực phẩm
June payne, ...
Foodservice Management: Principles and Practices
description Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm
format Book
author June payne, ...
author_facet June payne, ...
author_sort June payne, ...
title Foodservice Management: Principles and Practices
title_short Foodservice Management: Principles and Practices
title_full Foodservice Management: Principles and Practices
title_fullStr Foodservice Management: Principles and Practices
title_full_unstemmed Foodservice Management: Principles and Practices
title_sort foodservice management: principles and practices
publisher Prentic Hill
publishDate 2018
url http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089
_version_ 1766665857585381376