Foodservice Management: Principles and Practices
Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Prentic Hill
2018
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-40089 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-400892022-10-14T03:12:48Z Foodservice Management: Principles and Practices June payne, ... Kinh doanh Thực phẩm Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm 2018-05-24T02:55:07Z 2018-05-24T02:55:07Z 2009 Book http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089 en Prentic Hill |
institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
collection |
Thư viện số |
language |
English |
topic |
Kinh doanh Thực phẩm |
spellingShingle |
Kinh doanh Thực phẩm June payne, ... Foodservice Management: Principles and Practices |
description |
Cách nhìn các nguyên lý tổng quan toàn diện nhất trong hoạt động dịch vụ thực phẩm |
format |
Book |
author |
June payne, ... |
author_facet |
June payne, ... |
author_sort |
June payne, ... |
title |
Foodservice Management: Principles and Practices |
title_short |
Foodservice Management: Principles and Practices |
title_full |
Foodservice Management: Principles and Practices |
title_fullStr |
Foodservice Management: Principles and Practices |
title_full_unstemmed |
Foodservice Management: Principles and Practices |
title_sort |
foodservice management: principles and practices |
publisher |
Prentic Hill |
publishDate |
2018 |
url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40089 |
_version_ |
1766665857585381376 |