Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá
Hà Nội: nông nghiệp, 2004
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2018
|
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42658 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-42658 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-426582022-10-14T04:13:28Z Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá Nguyễn, Đức Kha Hà Nội: nông nghiệp, 2004 Sơ chế bảo quản cá,tôm, mực. Chế biến sứa, nước mắm, cá khô, mắm tôm, mực khô lột da 2018-05-24T03:34:12Z 2018-05-24T03:34:12Z 2004 Book http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42658 vi |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| description |
Hà Nội: nông nghiệp, 2004 |
| format |
Book |
| author |
Nguyễn, Đức Kha |
| spellingShingle |
Nguyễn, Đức Kha Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
| author_facet |
Nguyễn, Đức Kha |
| author_sort |
Nguyễn, Đức Kha |
| title |
Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
| title_short |
Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
| title_full |
Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
| title_fullStr |
Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
| title_full_unstemmed |
Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
| title_sort |
kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch bằng nước đá |
| publishDate |
2018 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42658 |
| _version_ |
1766666757211160576 |