Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về bảo quản giống cây trồng, bảo quản nông sản phẩm (cây lương thực, cây công nghiệp, rau quả...) và chế biến một số sản phẩm nông nghiệp nhiệt đới

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Trần, Minh Tâm
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: Thành phố Hồ Chí Minh Nông Nghiệp 1997
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ