Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về bảo quản giống cây trồng, bảo quản nông sản phẩm (cây lương thực, cây công nghiệp, rau quả...) và chế biến một số sản phẩm nông nghiệp nhiệt đới

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Trần, Minh Tâm
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Thành phố Hồ Chí Minh Nông Nghiệp 1997
Những chủ đề:	Food - preservation,Food industry and trade,Food processing
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch

Títulos similares