Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam.
Khoa học và công nghệ Việt Nam số 60(12) 12.2018
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Khoa học và công nghệ Việt Nam
2019
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/56177 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-56177 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-561772022-10-14T07:51:39Z Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam. Đoàn, Thị Bắc Lê, Tất Khương Kouichi, Omura Bảo quản lạnh Công nghệ Hyokan Quả cam Valencia 2 Công nghệ thực phẩm Khoa học và công nghệ Việt Nam số 60(12) 12.2018 2019-10-22T07:07:38Z 2019-10-22T07:07:38Z 2018-12 Article http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/56177 vi Khoa học và công nghệ Việt Nam |
| institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Bảo quản lạnh Công nghệ Hyokan Quả cam Valencia 2 Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Bảo quản lạnh Công nghệ Hyokan Quả cam Valencia 2 Công nghệ thực phẩm Đoàn, Thị Bắc Lê, Tất Khương Kouichi, Omura Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam. |
| description |
Khoa học và công nghệ Việt Nam số 60(12) 12.2018 |
| format |
Article |
| author |
Đoàn, Thị Bắc Lê, Tất Khương Kouichi, Omura |
| author_facet |
Đoàn, Thị Bắc Lê, Tất Khương Kouichi, Omura |
| author_sort |
Đoàn, Thị Bắc |
| title |
Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam. |
| title_short |
Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam. |
| title_full |
Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam. |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam. |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam. |
| title_sort |
ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ hyokan đến chất lượng quả cam. |
| publisher |
Khoa học và công nghệ Việt Nam |
| publishDate |
2019 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/56177 |
| _version_ |
1766671049372467200 |