Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam.
Khoa học và công nghệ Việt Nam số 60(12) 12.2018
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Đoàn, Thị Bắc, Lê, Tất Khương, Kouichi, Omura |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Khoa học và công nghệ Việt Nam
2019
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/56177 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lạnh bằng công nghệ Hyokan đến chất lượng quả cam.
Bỡi: Đoàn, Thị Bắc, et al.
Được phát hành: (2024) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm -Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Tấn Dũng
Được phát hành: (2022) -
Nghệ thuật làm lãnh đạo
Bỡi: Đặng, Thanh Tịnh
Được phát hành: (2017) -
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (2008) -
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.
Được phát hành: (2008)