Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng
Khóa luận tốt nghiệp – Khoa Lịch Sử – Lớp : 15 CVNH
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Luận văn |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
2020
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
---|
id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-56632 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-566322022-10-14T07:14:03Z Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng Nguyễn, Thị Thanh Tuyền Tăng, Chánh Tín Nghề truyền thống Bánh khô mè Khóa luận tốt nghiệp – Khoa Lịch Sử – Lớp : 15 CVNH Nghiên cứu một cách có hệ thống, khoa học về nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng, đặt trong không gian chung của các nghề truyền thống xứ Quảng trên cơ sở nghiên cứu về nguồn gốc, giá trị, cách làm cũng như những thực trạng của nghề làm bánh khô mè hiện nay; đề xuất các giải pháp nhằm bảo tồn và phát triển nghề truyền thống này, khai thác vào phát triển du lịch địa phương Chương 1: Tổng quan về quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng Chương 2: Nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng. Chương 3: Giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng 2020-04-24T08:00:29Z 2020-04-24T08:00:29Z 2019 Thesis vi Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng |
institution |
Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Nghề truyền thống Bánh khô mè |
spellingShingle |
Nghề truyền thống Bánh khô mè Nguyễn, Thị Thanh Tuyền Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng |
description |
Khóa luận tốt nghiệp – Khoa Lịch Sử – Lớp : 15 CVNH |
author2 |
Tăng, Chánh Tín |
author_facet |
Tăng, Chánh Tín Nguyễn, Thị Thanh Tuyền |
format |
Thesis |
author |
Nguyễn, Thị Thanh Tuyền |
author_sort |
Nguyễn, Thị Thanh Tuyền |
title |
Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng |
title_short |
Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng |
title_full |
Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng |
title_fullStr |
Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng |
title_full_unstemmed |
Thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận Cẩm Lệ thành phố Đà Nẵng |
title_sort |
thực trạng và giải pháp phát triển nghề làm bánh khô mè truyền thống tại quận cẩm lệ thành phố đà nẵng |
publisher |
Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng |
publishDate |
2020 |
_version_ |
1766671173533302784 |